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ova分子量多少

OVA,全称为Ovalbumin,是鸡蛋白质的主要成分之一。它含有近400个氨基酸,其分子量约为45-48kDa。OVA是一种球形的蛋白质,由三级结构组成,其分子是由单体或配合体组成异构二聚体(细胞内单体,细胞外为配合体)。OVA也是一种典型的磷酸蛋白质,与磷酸和金属离子结合后可以改变其构象。

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研究表明,OVA对机体的免疫系统产生影响,因此常被用于免疫学研究中。它能够与特定的抗原结合,并激发免疫系统产生抗体反应。在小鼠模型中,OVA被广泛用于研究过敏性、免疫应答和免疫治疗等方面。此外,OVA也被用于肿瘤治疗和医药制剂等领域。

在生物技术中,OVA也被广泛用于蛋白质相互作用研究、酶活性测定等方面。OVA也是制备乳清中蛋白质标准物质的重要成分之一,可以用于质谱定量和LC-MS等领域。

总之,OVA的分子量约为45-48kDa,是一种重要的蛋白质。它在免疫学、生物技术等多个领域都有广泛的应用。

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