磨面粉机磨面怎么白

磨面粉机磨面时，面粉的颜色与多种因素有关，包括原材料的质量、加工过程的控制等。若要磨出白色面粉，可以尝试以下几个方法：

1. 使用优质小麦：选择麦粒质地较细腻、含有较少杂质的优质小麦，这样磨出的面粉颜色会较为白。可以选择硬质小麦或者选用高筋面粉。

2. 去除麦麸：在磨面粉的过程中，可以尽量去除麦麸。麦麸在面粉中的存在会使面粉颜色变暗。可以使用筛网或空气分选器等设备将麦麸分离。

3. 控制磨粉时间和速度：磨面粉机磨面粉的时间和速度也会影响面粉的颜色。如果磨粉时间过长或磨粉速度过快，可能会产生过多的热量，使面粉变色。因此，需要根据设备的要求和面粉的质量标准，合理控制磨粉的时间和速度。

4. 温控：在磨面粉的过程中要注意温度控制。过高的温度会使面粉变色。可以通过使用低温磨面粉机、合理调节磨粉机的冷却设备等方式降低磨粉时的温度。

总之，磨面粉时，要选择优质的原材料，控制好加工过程的各项参数，这样才能磨出较为白色的面粉。

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